治疗阶段的牛皮癣患者要多吃什么?由于患上牛皮癣会导致患者体内的营养大量流失，所以在患病期间应随时保证营养的供给。郑州市牛皮癣医院的医师指出，饮食对于疾病方面的治疗都是有非常大的作用，而牛皮癣患者饮食禁忌较多，所以患者一定要遵守。那么，下面我们就来看看作为牛皮癣患者应该要多吃些什么呢?
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本院医师指出：牛皮癣患者应该吃水果蔬菜，补充一定的营养，富含维生素C、维生素E、维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果以利于病情的缓解和皮损的康复。但是很多的水果都是热性的食物，患者要多加分辨(如樱桃)。以下介绍的这些食物对牛皮癣患者的病情帮助非常大，不妨来看看吧。
1、以谷类食物为主，多样搭配。
A、谷类食物是中国传统膳食的主体，不过，牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。
B、牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，不然谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。
2、多吃蔬菜、水果和薯类。
A、多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。
B、蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。
C、水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。 D、薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。
治疗阶段的牛皮癣患者要多吃什么?相信大家看了上述内容，患者应该知道处于治疗阶段该怎么去补充营养了吧。饮食只能辅助治疗牛皮癣，对患者而言最重要的还是要及时到正规专科医院接受治疗，只有及时抓住了治疗的时机，疾病治愈的可能性才会更大哦!
