近年的发现表明银屑病作为一种多基因疾病，涉及免疫系统和角质形成细胞异常的一些基因多态性均可以是银屑病的发病原因。现在认为表皮也是天然免疫反应中的一个重要活性部分，可以影响适应性免疫系统的活化。因此银屑病既可以适应性免疫系统异常造成，也可以由表皮细胞的天然免疫功能异常引起。
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤疾病，病因复杂，很多人对牛皮癣可能还不是很清楚，导致病情加重。郑州市银屑病研究所专家介绍，饮食可以控制牛皮癣的发病吗，牛皮癣患者也要关注饮食，今天我们就来了解一下。
目前，我们要怎样才可以控制这个疾病呢？建议大家要时刻的关注这个疾病，特别是建议大家要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，但是在这方面也是有忌口的食物，例如在蔬菜和水果类中，病人要忌吃：例如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。
对于肉食了的食物也是如此，又可以吃的也有不能吃的食物，所以专家建议在肉食类的食物中，要忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等。
对于调料类的使用，一定要注意了，特别是牛皮癣的病人就更加的要注意，我们在家里吃饭或是去外面吃饭，一定要忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
郑州市银屑病研究所皮肤病诊疗中心采用独特的"xtrac-308准分子激光治疗"，针对银屑病、白癜风等皮肤顽疾有特效。郑州市银屑病研究所针对银屑病推出美国xtrac-308准分子激光治疗仪，其单一的308nm波长被认为是紫外光治疗银屑病和银屑病的最佳波长。该系统以优异的临床表现效果通过了严格的验证，是目前唯一通过美国FDA和中国SFD认证批准应用于银屑病、银屑病和过敏性皮炎治疗的激光治疗设备。
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