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牛皮癣患者的饮食谨忌

来源:郑州市银屑病研究所
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牛皮癣患者的饮食谨忌!有些牛皮癣患者在得了牛皮癣后,但采取严格的忌口措施,不仅葱、姜、蒜、辣椒等根本不碰,而且鸡、鸭、牛、羊肉和海鲜等都不沾一点,更有甚者,连鸡蛋、豆腐都拒之门外,长期这样,必然会引起严重的营养不良。郑州市银屑病研究所的医师告诉我们正确的态度就是辩证的对待,选择性地忌口。


牛皮癣患者的饮食谨忌!首先,丰富的蛋白质是必须要保证的。牛皮癣患者大量的鳞屑脱落使机体丧失了大量的角蛋白,不及时的补充就会造成低蛋白血症。因此,我们建议无论如何要吃鸡蛋,除非肠胃对它不能消化吸收。鸡蛋是完整的有机体,营养学价值很高。另外一个需要特别推荐是鱼,它脂肪含量低,是蛋白质、核酸、多元种生物元素的“储藏室”。其中的鱼油富含多烯脂肪酸,还可作为牛皮癣的一种替代疗法。此外,别忘了质优价廉的豆制品、新鲜可口的奶制品都是可供患者选择的食物。

再有,富含维生素类的食物也不能从牛皮癣菜单中去除。牛皮癣患者有多种维生素缺乏,医生有时还要患者服用一些维生素胶囊。我们都知道,新鲜的果蔬,未经加工的豆类、谷类,动物的肝脏都蕴含着丰富的维生素。但是千万要注意,烹煮的时间过长,会使食物中的纤维生素遭到破坏。

所以,饮食首先要低脂肪、高蛋白,用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉;然后,要保证充足的维生素及各种生物元素,用水果,果汁来代替酒精饮料,用草本花茶来代替浓茶,咖啡;最后,还要注意食物加工烹调的方法,尽量保持新鲜,果蔬最好少煮,要多吃粗粮,谷类食物避免过分精制。

牛皮癣患者的饮食谨忌!以上介绍的牛皮癣患者在饮食方面的注意事项希望大家能够做到,对缓解病情是非常关键的。如果您还有其他关于牛皮癣方面的问题,可以咨询我们的医师,医师会为您详细指导解答。

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